Ebooki - "Ebooki Hans Huber"
Szukam autora. Znalazłem 2 ebooki pasujące do zapytania:
-20% na Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Hans Huber, Marzec 2020 , 176 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...Klienci oczekują świeżych bułeczek bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów? Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i cukierni oraz technologom. Podpowiada praktyczne rozwiązania, koncentrując się wokół zastosowań technologii chłodniczych: technol...
ISBN: 978-83-011-8003-4
Ebooki Hans Huber PDF, EPUB i MOBI Na Polishwords.com.pl
