Ebooki - "Ebooki mięsa"
Szukam tytułu. Znalazłem 50+ ebooków pasujących do zapytania:

-30% na Weganizm na start. Przewodnik po diecie roślinnej w sporcie Jeszcze w promocji -30%
Emil Stanisławski, Marta Mikita, Maj 2020 , 192 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...Czy poważny sportowiec może nie jeść mięsa? W 1956 roku podczas igrzysk olimpijskich w Melbourne australijski pływak Murray Rose zdobył trzy złote medale. Nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie fakt, że Murray był weganinem - nie spożywał produktów pochodzenia zwierzęcego. W jego diecie nie było miejs...
ISBN: 978-83-283-7134-7

-20% na Polska kuchnia koszerna
Rebeka Wolff, Kwiecień 2016 , 176 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...szernego gospodarstwa. O urządzeniach i przygotowaniach na sobotę i na święta. O urządzeniach i przygotowaniach na święta wielkanocne (Pessach). O koszerowaniu mięsa i drobiu. O obchodzeniu się z wszelkim mięsem, drobiem przed gotowaniem, smażeniem i pieczeniem. O obchodzeniu się z wszelkimi jarzynami przed gotowaniem....
ISBN: 978-8-3806-4138-9

-20% na Kuchnia weganki. W jaki sposób możesz łatwo zamieniać tradycyjne potrawy na wegańskie
Lidia Szadkowska, Marzec 2015 , 144 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...eganizm? Z publikacji dowiesz się między innymi: - Co i jak powinniśmy jadać. - Dlaczego mleko i jego przetwory nie służą zdrowiu. - O zamiennikach mleka i mięsa. - Jak skomponować przyprawy służące zdrowiu. - Czego możesz użyć zamiast jajka. - Jakie stosować zioła przyprawowe. MOŻESZ wybrać weganizm! Nie musi...
ISBN: 9788375823691

-20% na Potrawy mączne. Kuchnia polska. Poradnik
Anna Smaza, Kwiecień 2016 , 32 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...rogi, kluski, kopytka, pyzy, knedle, naleśniki, krokiety, placki, paszteciki, różne rodzaje pieczywa oraz ciasta. Na pewno znajdą tu coś dla siebie i miłośnicy mięsa, i wegetarianie. Mamy nadzieję, że nasze propozycje zachęcą państwa do dalszych eksperymentów kulinarnych. Przykładowe przepisy: placki pszenno-kukurydzia...
ISBN: 978-83-777-4572-4

...ie wzrok nic nie znaczy, a inne zmysły pozwalają przeżyć, toczy się zaciekła walka o życie. Tam, gdzie człowiek staje się zwierzyną, nic nieznaczącym kawałkiem mięsa, wszelkie reguły tracą ważność. To miejsce pozbawione świętości. Bo w ciemności czai się zło, okrutny, niemy prześladowca. Najwyższy już czas, by stawić m...
ISBN: 978-8-3785-9151-1

-20% na Status moralny zwierząt
Urszula Zarosa, Maj 2016 , 276 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...powinniśmy zakazać cyrków ze zwierzętami i zamknąć ogrody zoologiczne? Czy XXI wiek powinien być erą zakończenia testów na zwierzętach i jedzenia mięsa? Ta książka nie narzuca odpowiedzi, ale przystępnym językiem opowiada o filozofii, w której liczy się cierpienie każdej jednostki, niezależnie od t...
ISBN: 978-8-3011-8644-9

-26% na Chiny? Dlaczego nie Jeszcze w promocji -26%
Anna Karpa, Katarzyna Karpa, Maj 2016 , 268 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...ożeniem jadały po chińsku, pałeczkami, spróbowały niezliczonej ilości nieznanych dotąd potraw, chociaż nie było w ich menu ani mózgu małpy, ani mięsa psa… chyba. Obaliły kilka mitów na temat Chin i mieszkańców tego kraju, a wiele innych zrozumiały. Anna Karpa mieszka i pracuje w...
ISBN: 978-8-3772-2993-4

-21% na Bum! Jeszcze w promocji -21%
Mo Yan, Listopad 2013 , 541 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...ę obserwując właściciela ziemskiego i kochanka swojej matki Lao Lana, który bezlitośnie wyzyskiwał mieszkańców wioski dzięki wprowadzeniu monopolu na produkcję mięsa. Od tej pory mięso nieodłącznie kojarzy się małemu Luo z władzą i pożądaniem, zaś wszystkie stworzenia zamieszkujące Ziemię dzieli na mięsożerców i tych,...
Tłumaczy: Agnieszka Walulik, ISBN: 978-83-7881-221-0

-20% na Listy do rodziny, przyjaciół, wydawców
Franz Kafka, Marzec 2012 , 565 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...drugiej stronie zjadłem pieczeń jagnięcą z ziemniakami i borówkami, potem omlet, a do tego wypiłem buteleczkę wina jabłkowego. W tym samym czasie dużą ilością mięsa, którego, jak wiadomo, nie mogę pogryźć, częściowo nakarmiłem kota, a częściowo tylko uświniłem podłogę. Potem przysiadła się do mnie kelnerka i rozmawial...
ISBN: 978-83-7747-363-4

...Bukareszt to wino i skrzypce orkiestry cygańskiej, to ruszt, na który rzucono mititei, kiełbaski z mielonego mięsa, znane na całym obszarze dawnych wpływów otomańskich. Warszawa to kotlety z patelni, to wódka i piwo, śledzie i kiszone ogórki. Bukareszt to cujka, oliwki, ser owczy. [...\ Warszawa to herbata...
ISBN: 978-83-280-1741-2

-21% na Tylnymi drzwiami. Czarny rynek w Polsce 1944-1989 Jeszcze w promocji -21%
Jerzy Kochanowski, Luty 2015 , 488 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...zonego, ale wręcz jakiegokolwiek produktu. Czasy, gdy jedynie dzięki nieoficjalnym strategiom (prze)życie było łatwiejsze, na talerz trafiał większy kawałek mięsa, a zagraniczne wakacje nie pozostawały wyłącznie w sferze marzeń. To wszystko miało jednak wysoką cenę... Jerzy Kochanowski (1960) - historyk, profeso...
ISBN: 978-83-280-1734-4

-20% na Enzymy w technologii spożywczej
Robert J. Whitehurst, Maarten Van Oort, Grudzień 2016 , 480 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...ysłu spożywczego: - mleczarstwie - piekarnictwie - piwowarstwie - przetwórstwie ryb - przetwórstwie owoców i warzyw - przetwórstwie mięsa...
ISBN: 978-8-3011-9044-6

-23% na Mięsoholicy. 2,5 miliona lat mięsożerczej obsesji człowieka Jeszcze w promocji -23%
Marta Zaraska, Luty 2017 , 384 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...Jednym z ważniejszych odkryć naukowych naszych czasów związanych z ochroną zdrowia są szkodliwe skutki jedzenia mięsa. Niemal każdego dnia spływają do nas ostrzeżenia o negatywnym wpływie produkcji oraz konsumpcji mięsa na środowisko i organizm człowieka. Wielu z nas próbuje ograniczyć ilość spożywanego mięsa, wiel...
Oryginalny tytuł: Meathooked: The History and Science of Our 2.5-Million-Year Obsession with Meat, Tłumaczy: Sławomir Paruszewski, ISBN: 9788380154285

Zwierzyna. Sposoby przyrządzania. Przepisy naszych babć
Pani Elżbieta, Luty 2017 , 46 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...wał, lub też z sosem, zaprawionym mąką i śmietaną, pieczarkami itp. W każdym razie należy ją możliwie szczelnie ułożyć w słoju i zalać po dokładnem wystudzeniu mięsa i sosu. Poraz pierwszy gotuje się słoje przy temperaturze około 98° C., od czterdziestu minut do godziny. Dnia następnego, czyli w 24 godziny, wstawia...
ISBN: 978-8-3790-0794-3

-26% na Grobbing Jeszcze w promocji -26%
Krzysztof T. Dąbrowski, Lipiec 2014 , 300 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...h z grozą i fantastyką. Z tej książki dowiesz się między innymi: • Jak wyglądałby świat opanowany przez zombie, które nie chcą jeść mięsa? • Co ma wspólnego gra w bilarda z apokalipsą i... • ...co ma wspólnego apokalipsa z nadwagą? • Jak wygląda ży...
ISBN: 978-8-3772-2644-5

-26% na Trzy dewoty i kłopoty Jeszcze w promocji -26%
Przemek Krajewski, Czerwiec 2015 , 184 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...a wydaje się beznadziejna, na szczęście okazuje się, że jedną z zakażonych jest matka płatnego zabójcy, który, poczęstowany rosołem z ludzkiego mięsa, postanawia odnaleźć rodzicielkę i również trafia do kanałów. Czy drużynie złożonej ze starszych, schorowanych kobiet, mordercy i szczura...
ISBN: 978-8-3794-2436-8

Nazywam się Lekarski, Hyzop Lekarski
Aleksander Wójcik, Luty 2016 , 150 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...ich). Ziele hyzopu mozna kupić w sklepach zielarskich oraz z przyprawami. Nadaje sie do przyprawiania pizzy, placków ziemniaczanych, frytek, ziemniaczków, ryb, mięsa, zup jarzynowych, marynowanego mięsa, dziczyzny, sałatek. Dobra (jako przyprawa i lek) jest także oliwa z oliwek do której wrzucono świeże ziele hyzopu. N...
ISBN: 978-83-943-2010-2

...ipca. Pierwszy dzień końca świata, jaki znamy. Warszawę opanowuje tajemniczy wirus. Mieszkańcy stolicy jeden po drugim zamieniają się w spragnionych ludzkiego mięsa zombie. I wyruszają na żer. Komandos na urlopie, fan heavy metalu, pracownik korporacji na skraju załamania nerwowego, nastolatka z czarnym pasem w kara...
ISBN: 978-83-7642-858-1

...takie, jak lubię: sprytne, świeże i przystępne dla każdego. Monika Walecka, fotograf, piekarz, autorka bloga Gotuje, bo lubi 111 pomysłów na pyszne dania bez mięsa! Wypróbuj nowe zaskakujące przepisy na potrawy z dobrze ci znanych warzyw. Dominika Wójciak stosuje łatwo dostępne składniki i komponuje z nich oryginaln...
ISBN: 978-83-7642-864-2

...sów przygotowanych specjalnie z myślą o zdrowej, zbilansowanej diecie, odpowiedniej dla całej rodziny. Oprócz przepisów na smaczne dania z mięsa i makaronów, są też przepisy na przygotowanie znakomitych przystawek i dań wegetariańskich, wspaniałych ciast i deserów, a także przepisy na...
Tłumaczy: Agnieszka Chodkowska-Gyurics, ISBN: 978-83-777-3466-7

-12% na Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa
Michelle Berriedale-Johnson, Luty 2016 , 232 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...awierających pszenicę i gluten. Jak zrobić wspaniałe zupy, przystawki, lekkie posiłki, dania główne, potrawy rybne i z makaronów, dania z drobiu, mięsa i dziczyzny , jak podać warzywa i przygotować potrawy wegetariańskie, słodkie desery: puddingi, tarty, ciasta i omlety, a także wspaniałe wypieki - herbat...
Tłumaczy: Anna Sobolewska, ISBN: 978-8-3777-3468-1

Mięso nas zabija. Jak zerwać z uzależnieniem od białka zwierzęcego
dr Garth Davis, dr Howard Jacobson, Wrzesień 2016 , 570 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...Autorzy ujawniają mechanizm powszechnego uzależnienia od mięsa oraz obalają mity związane ze spożywaniem białka zwierzęcego. Udowadniają, że proteiny wcale nie pomagają spalić kilogramów, a węglowodany w naturalnej postaci stają się źródłem zdrowia, witalności i energii. Co więcej, testy laboratoryjne wykazały istnie...
Tłumaczy: Grzegorz Ciecieląg, ISBN: 978-83-65404-94-7

-15% na Moja grecka kuchnia
Piotr Kasperaszek, Październik 2017 , 115 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...Słońce, błękit morza, przyjaźni i otwarci ludzie - Grecja. Do tego przepyszne jedzenie, czyli ryby, owoce morza, warzywa i mięsa. Oparta na prostych przepisach kuchnia, której tajemnicą są świeże, doskonale dobrane składniki i aromaty ziół. I jeszcze wspaniałe wina!W Mojej greckiej kuchni znajdziecie przepisy zarówno...
ISBN: 978-83-946425-7-0

Love Vegan
Violetta Domaradzka, Robert Zakrzewski, Hanna Stolińska-Fiedorowicz, Listopad 2017 , 275 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...kulinarną przygodę wszystkim, którzy chcą zdrowo i smacznie zjeść! Paulina Holtz. Wiele osób, które chcą zmienić dietę, nie potrafi sobie wyobrazić życia bez mięsa czy innych produktów odzwierzęcych. Książka Love Vegan w piękny sposób odpowiada na trudne pytania i inspiruje do radosnego roślinnego szaleństwa na bazar...
Oryginalny tytuł: Love Vegan, ISBN: 978-83-268-2042-7

...smena, którą prowadzi Katie. W tym samym czasie na jednej z farm zostaje odnaleziony zbiorowy grób, a w nim kilkanaście szkieletów. Kości są dokładnie obrane z mięsa, a przy każdej zawieszona jest maleńka laleczka, przypominająca rytuały Voo-Doo. Szkielety są bardzo stare, dlatego też policja próbuje przeforsować zamkn...
Tłumaczy: Piotr Kuś, ISBN: 978-83-798-5329-8

-15% na Stulecie Winnych. Tom III. Ci, którzy wierzyli
Ałbena Grabowska, Kwiecień 2015 , 280 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...rodzinie Winnych bliźniaczki, córki Basi - Julia i Urszula. Dziewczynki dorastają w kraju ogarniętym kryzysem. Polskie "tu i teraz" oznacza, że wszystko - od mięsa począwszy, poprzez słodycze, na przyborach szkolnych skończywszy, trzeba zdobywać. Oznacza to "kombinowanie" lub "wystawanie" w kilometrowych kolejkach. R...
ISBN: 978-83-64776-49-6

-22% na Dziewczyna w niebieskim płaszczu Jeszcze w promocji -22%
Monica Hesse, Lipiec 2018 , 352 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...a, rok 1943. 19-letnia Hanneke handluje towarami na czarnym rynku, choć sama woli nazywać siebie znalazcą. A znajduje różne rzeczy dodatkowy zapas ziemniaków, mięsa, czekolady czy herbaty. Produkty, bez których na co dzień społeczeństwo musi sobie radzić. Kolejne zlecenie zaskakuje jednak samą Hanneke jej zadaniem je...
Oryginalny tytuł: Girl in the Blue Coat, Tłumaczy: Agnieszka Kuc, ISBN: 9788308066652

-25% na Ochlejmordy i zadymiarze. Opowieść o początkach Motörhead Jeszcze w promocji -25%
Martin Popoff, Lipiec 2018 , 312 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...ze i heavy metalu? Sięgnijcie po tę książkę, bo to nie tylko opowieść (od początku do końca niecenzuralna) o zespole, który grał muzykę surową jak kawał mięsa i szorstką jak papier ścierny. Wiesław Weiss, TERAZ ROCK Takich trzech jak tych dwóch to nie ma już ani jednego. Niezwykła opowieść o wyj...
Tłumaczy: Maciej Pawlak, ISBN: 978-83-8129-053-1

...t traktowanych głównie jako źródło pożywienia. Nie namawia przy tym do weganizmu - zaprasza jednak do zastanowienia się nad własnymi postawami wobec jedzenia mięsa i jego skutkami dla planety. Czy zdajemy sobie z tego sprawę, czy nie, i czy chcemy tego, czy nie wraz z każdym zjadanym posiłkiem decydujemy, kto ma ż...
Tłumaczy: Adam Pluszka, ISBN: 978-83-280-5973-3

-20% na Osobowość na talerzu. Kim są zwierzęta, które zjadamy?
Barbara J. King, Sierpień 2018 , 230 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...t traktowanych głównie jako źródło pożywienia. Nie namawia przy tym do weganizmu - zaprasza jednak do zastanowienia się nad własnymi postawami wobec jedzenia mięsa i jego skutkami dla planety. Czy zdajemy sobie z tego sprawę, czy nie, i czy chcemy tego, czy nie wraz z każdym zjadanym posiłkiem decydujemy, kto ma ż...
Tłumaczy: Adam Pluszka, ISBN: 978-83-280-5973-3

-20% na Czyste mięso. Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat
Paul Shapiro, Natalia Mętrak-Ruda, Sierpień 2018 , 288 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
..., ani w krowie czy świni, które wraz z paszą wchłaniają obłędne ilości antybiotyków. Dlatego trwają zaawansowane prace nad produkcją i komercjalizacją czystego mięsa nie pochodnej soi czy seitana, ale prawdziwego mięsa tworzonego bez udziału zwierząt. Naukowcy zapewniają, że rozwój mięsa z tkanki zwierzęcej nie da fa...
ISBN: 9788365973672

...onkretnego gatunku zwierzęcia, a wynalazki technologiczne są jedynie pochodną tego procesu. Udomowienie bydła i świń spowodowało, że zaopatrzony w stałe źródło mięsa, mleka, tłuszczu i skóry człowiek mógł zmienić tryb życia na osiadły. To pociągało za sobą ogromną zmianę cywilizacyjną związaną z budowaniem i rozwijanie...
Oryginalny tytuł: The Intimate Bond, Tłumaczy: Patryk Gołębiowski, ISBN: 978-83-811-0748-8

Kuchnia staropolska. 100 przepisów
Opracowanie zbiorowe, Listopad 2018 , 80 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...smaków. Prezentowana książka to zbiór 100 przepisów na tradycyjne przekąski, zupy serwowane przez nasze babcie, najsmaczniejsze potrawy z mięsa, warzyw i grzybów. Czytelnik odnajdzie w książce także sprawdzone receptury na wyśmienite ciasta oraz przetwory z domowych spiżarni....
ISBN: 978-83-7845-488-5

Dania wegetariańskie. 100 przepisów
Opracowanie zbiorowe, Listopad 2018 , 80 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...onowania organizmu. Przepisy kulinarne zaprezentowane w książce to 100 pomysłów na rozmaite - zarówno smaczne, jak i pełnowartościowe - dania bez mięsa....
ISBN: 978-83-7845-514-1

...w mięsie najcenniejsze, czyli białko, żelazo oraz witaminy A i B. Książka Dania wegetariańskie to zbiór przepisów na smaczne i zdrowe potrawy bez mięsa. Propozycje na smakowite przekąski, śniadania, obiady i kolacje zachęcą każdego, kto ceni sobie zdrowy styl życia....
ISBN: 978-83-7845-669-8

...Przy odrobinie chęci i z pomocą odpowiedniego sprzętu grillować można przez cały rok! Dania z grilla to zbiór wyśmienitych przepisów na soczyste mięsa i ryby, aromatyczne warzywa, a nawet słodkie owoce przyrządzane na grillu. Zaprezentowane receptury na pasty i dipy z pewnością dopełnią smaku tych chrupi...
ISBN: 978-83-7845-670-4

...Trudno dziś sobie wyobrazić kuchnię polską bez ziemniaków. Są doskonałym i łatwym w przygotowaniu dodatkiem do potraw z mięsa i ryb, niezastąpionym składnikiem rozmaitych sałatek jarzynowych. Ugotowane, upieczone lub usmażone przyrządzamy na wiele sposobów. Prezentowana książka to zbiór pomysł&oa...
ISBN: 978-83-7845-673-5

...Pasztety można piec, zapiekać w cieście, gotować na parze. Sporządza się je z mięsa rzeźnego, dziczyzny, drobiu, podrobów, ryb, owoców morza i warzyw. Doskonale smakują z pieczywem lub jako osobne danie. Prezentowana książka to zbiór porad i receptur na doskonałe pasztety domowe ? mięsne, rybne i...
ISBN: 978-83-7845-676-6

-20% na Wędliny domowe. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa
Elżbieta Kiewnarska, Grudzień 2018 , 72 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...onimem Pani Elżbieta) to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 40 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z mięsa. Są to: 1. Informacje ogólne. 2. Mięso peklowane (pekeflejsz). 3. Wędzenie peklowanego mięsa. 4. Baranina wędzona. 5. Wędliny litewskie. 6. Szynki do jedz...
ISBN: 9788379504589

...Kury od wieków przebywały w otoczeniu ludzi. Na początku dostarczały człowiekowi niezwykle pożywnych jaj, mięsa oraz piór. Z czasem jednak zaczęto dostrzegać też ich piękno. Odpowiednia hodowla i selekcja doprowadziła do powstania wielu ras. Książka Kury ozdobne to przegląd siedemdziesięciu ras ptak&oac...
ISBN: 978-83-7845-842-5

-18% na Leonardo da Vinci. Zmartwychwstanie bogów
Dmitrij Mereżkowski, Marzec 2019 , 320 stron
Zobacz ebooka EbookpointHelion
...ocesy czarownic, wojny i bale dworskie. Leonardo nie pozwala krzywdzić żadnej żywej istoty, nie daje nawet deptać roślin. Od lat najmłodszych nie jada mięsa i mówi, że nadejdzie epoka, w której wszyscy ludzie będą się żywili roślinami. Zabijanie zwierząt uważa za takie same morderstwo, jak zabija...
Tłumaczy: Eugenia Żmijewska, ISBN: 978-83-7779-523-1

...również trochę unowocześnić, dopasować do dzisiejszych czasów, odtłuścić. Proponujemy państwu przepisy na różne dania należące do tradycyjnej kuchni polskiej: mięsa, podroby, ryby, potrawy mączne i warzywne oraz ciasta. Z pewnością przyczynią się one do urozmaicenia i wzbogacenia państwa posiłków. Wykonanie wspaniałeg...
ISBN: 978-83-777-4564-9

...To takie wegetariańskie żarcie jest. – A, to faktycznie dobrze, że niemodne. Wegetariańskie jedzenie to porażka. To chorzy ludzie są. Jak można nie jeść mięsa? Wiadomo, że tylko mięso ci da wszystkie potrzebne witaminy i te inne, te białka, węglowodory. Wszystko, co do życia potrzebne. Chorzy ludzie. Lewacki obł...
ISBN: 978-83-8147-354-5

...esnych, w których rozsmakowali się Polacy w ostatnich czasach. W tej książce poznacie Państwo przepisy na dania jednogarnkowe takie jak: zupy, potrawy z mięsa, ryb, warzywa z ryżem, zapiekanki oraz wiele wariantów kultowego dania Polaków jakim jest bigos. Zachęcamy Państwa do skorzystania z książ...
ISBN: 978-8-3777-2810-9

...Ta książka zachwyci zarówno Panie jak i Panów. Proponujemy w niej trzydzieści wspaniałych przepisów na dania z mięsna. Dzięki zawartych w niej recepturom będziecie Państwo mogli przygotować wieprzowinę, wołowinę, baraninę i drób na wiele smacznych i zdrowych sposobów. Każdy znajdz...
ISBN: 978-8-3777-2539-9

...ostatnich czasach. W tej książce znajdziecie Państwo przepisy na coraz bardziej modne w Polsce potrawy z grilla. Dowiecie się jak przyrządzić dania z drobiu i mięsa, warzyw i grzybów, jak grillować kiełbaski, kaszanki i ryby, poznacie sekrety grillowanych owoców i deserów. Zachęcamy Państwa do sko...
ISBN: 978-8-3777-2816-1

...ni ogromnie ważną rolę w życiu Francuzów. Jakość potraw ma swoje źródło w niespotykanej dbałości o surowiec. Prawdziwy kuchmistrz, choćby ten domowy, nie szuka mięsa czy warzyw w supermarkecie, jeśli tylko może, kupi je na pobliskim bazarku lub u znanego, pewnego sprzedawcy. Następny warunek to absolutna świeżość produ...
ISBN: 9788377720882

...których się je podaje. Na wybrzeżu królują ryby i owoce morza podawane na tysiące sposobów. W głębi kraju na stołach najczęściej pojawiają się różnego rodzaju mięsa, a w górach rośliny strączkowe i wszechobecna jagnięcina....
ISBN: 9788377720738

...ę zwaną garam masala. Kuchnia indyjska to w dużej mierze bogactwo potraw wegetariańskich. Hindusi z biedniejszych regionów przez wieki musieli sobie radzić bez mięsa, co w pełni im się udawało i nadal udaje. Nie oznacza to jednak zupełnego braku potraw mięsnych w tej kuchni; wprost przeciwnie są one dość liczną reprez...
ISBN: 9788377720745

...Turcja jest krajem górzystym, w jej pasterskiej historii i wędrownym trybie życia narodowych wojowników można znaleźć źródło dominującego sposobu przyrządzania mięsa: nad paleniskiem prastare grupy wędrowne piekły duże kawałki mięsa bogato przyprawione bujnie rosnącym na terenie Turcji tymiankiem. Należy podkreślić, że...
ISBN: 9788377722992
Ebooki mięsa PDF, EPUB i MOBI Na Polishwords.com.pl